外国语学院成立于2009年，是集教学科研和学生管理于一体的二级教学单位，承担英语专业人才培养和专业教学以及全校硕士研究生、本科生、成人教育的英语、日语、俄语等教学任务。学院英语专业为省级一流重点建设本科专业，招收四年制本科学生，授予文学学士学位。其中，英语专业融合英语与跨境电子商务专业内容开设英语（跨境电子商务）特色专业方向，培养具有英语与跨境相融合的复合型优秀人才。学院现有46名教职工，其中教授2人，副教授13人；博士2人，在读博士教师5人，具有硕士及以上学位教师占比93%，40%教师具有海外访学或学习经历。

外国语学院党总支和学生党支部获评第一批全校党建工作标杆院系、样板支部培育创建单位。学院坚持“明德修身，学贯中西”的人才培养理念，以发扬中国文化魅力、坚定学生文化自信为出发点，以强化思想引领、弘扬爱国主义为立足点，通过开展中外文化兼容并蓄的活动，厚植学生家国情怀，不断提升校园文化育人功能。近5年在全国专业英语四、八级考试中一次性通过率达到72.8%、60.4%，位居省内同类院校前茅。学院有6个教学团队和6个科研团队，先后获外研社杯“教学之星”大赛特等奖和一等奖、全国高校外语教学大赛山东赛区二等奖、济宁医学院中青年教师课堂教学竞赛一等奖、济宁医学院课程思政设计教学大赛一等奖等奖项；立项山东省研究生教育优质课程，近五年来主持山东省教育科学规划课题、教育部产学合作协同育人项目等省部级教研课题和山东省人文社会科学研究项目、山东省社科普及应用项目、山东省艺术重点课题等省级、厅级科研项目30余项，出版教材、词典、专著等20部，在CSSCI、A&HCI等国内外核心期刊发表论文45篇。